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CIAMBELLONE DOLCE

CIAMBELLONE DOLCE/ COTTURA/ DOLCI/ FARINA MANITOBA/ FORNETTO ESTENSE/ gas/ HOME MADE/ LIEVITI/ LIQUORI-DIGESTIVI-AMARI/ nutella/ OLIO DI MAIS/ Per dolci/ TORTA ALLO YOGURT/ UOVA/ YOGURT/ zucchero a velo

CIANBELLA YOGURT E NUTELLA COTTA AL FORNETTO ESTENSE

Livello di difficoltà:Facile
Tempo di preparazione:10min
Tempo di cottura:40min

UTENSILI:
Stampo ciambella 18 cm
FORNETTO ESTENSE 30cm
gratella
setaccio
cucchiaio
frusta elettrica
spatola
2 terrine

INGREDIENTI per stampo 18cm
2 uova
150g farina manitoba
30ml Olio di mais
1pizzico di sale rosa
1/2 bustina di lievito per dolci
1cucchiaio di limoncello home made
3 cucchiai di nutella
265g Yogurt greco
150g zucchero a velo

Burro e farina per lo stampo

Zucchero a velo a decorazione

PREMESSA:

Sappiamo tutti quanto crei dipendenza la nutella onestamente quando mi capita di mangiarla devo fare
self control a non affondare più il cucchiaino nel barattolo ripetendo a me stessa “QUESTO É L’ULTIMO” e poi finisce che mangio oltre la dose consentita😂😂😂…Quando si é golosi é cosí ahimè
…Dunque per limitare gli affondi di cucchiaino nel barattolo della nutella ho deciso di utilizzarla a creazione della mia ricetta così da dividere e condividerne insieme a mio marito che altrimenti non arriverebbe mai a mangiarla
😂😂😂
Raccontatovi un po’ quanto io possa essere golosa ora mi sembra doveroso parlarvi di come ho realizzato la mia CIAMBELLA dall’aspetto invitante,interno sofficioso,profumato e super goloso cotta non nel forno ma su gas all’interno del mio inseparabile e formidabile fornetto estense.

PROCEDIMENTO:

Separate in due terrine distinte gli albumi dai tuorli.
Montate a neve ben ferma gli albumi con frusta elettrica insieme al limoncello.

Montate ora i tuorli d’uovo con lo zucchero a velo.
Aggiugete yogurt greco e amalgamate.
Passate a setaccio la farina con il sale quindi incorporatela poco per volta amalgamando bene l’impasto con spatola per dolci.

Aggiugete ora olio di mais.

Passate a setaccio il lievito per dolci e amalgamate all’impasto.

Incorporate gli albumi montati in precedenza e amalgamateli con cura all’impasto evitando di smontarli.

Presbiterato e infarinato lo stampo versate il vostro impasto al suo interno.

Ultimate il dolce andando a guarnire la superficie dello stesso distribuendo la nutella.

Preriscaldato su fornello medio della cucina il fornetto estense facendogli raggiungere la temperatura a 180℃ portate il dolce a cottura all’interno dello stesso posizionandolo su supporto triangolare all’interno di teglia rotonda per una migliore stabilità in cottura e evitare calore diretto della fiamma.
Posizionate il coperchio mantenendo chiusi i fori dello stesso e fate cuocere per 40min.
Prima di spegnere la fiamma attraverso uno dei fori del coperchio tramite stuzzicadente fate prova cottura.

A cottura ultimata estraete lo stampo e fate freddare il dolce che poco dopo con molta cura capovolgerete su apposita gratella per farlo freddare completamente.

Ora che il dolce é pronto per essere servito e gustato a colazione o a merenda spolverizzatene la superficie con zucchero a velo.
…Sentirete che bontá!
Buona dolcezza a tutti!

CANNELLA/ CIAMBELLONE DOLCE/ CIOCCOLATO/ COTTURA/ CREME DOLCI/ DOLCI/ fecola di patate/ fondente/ FORNETTO VERSILIA/ gas/ HOME MADE/ IMPASTATRICE PLANETARIA KENWOOD KMIX/ INTOLLERANZE, ALLERGIE/ LIEVITI/ NOCI/ Per dolci/ pesche/ pesche sciroppate/ RACCOLTA DI RICETTE/ RICOTTA/ rustico/ senza burro/ Senza categoria/ senza glutine/ SENZA GRASSI/ senza olio/ SNACK/ TORTE/TORTE DI COMPLEANNO/FESTE/ UOVA/ zucchero a velo

Fantasiediilaria_UNA TORTA SENZA GLUTINE COTTA NELLA PENTOLA FORNETTO

Livello di difficoltà : ☆ 

Categoria Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, CANNELLA, merenda, PENTOLA FORNETTO VERSILIA, RICOTTA, ricette per vegetariani, ricette AUTUNNO/INVERNO, HOME MADE, LIMONE, noci, senza grassi, pesche, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, CIOCCOLATO FONDENTE, fecola di patate, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, colazione, TORTE, ricette senza glutine, UOVA

Tempo di preparazione 2h
Tempo di cottura 45min
Porzioni 4-6 persone

UTENSILI
planetaria kenwood kmix
Bilancia pesa alimenti
Fornetto Versilia 26cm
Gratella
Setaccio
Spatola in silicone
Terrina
INGREDIENTI
6uova
1cucchiaio raso di cannella
1pizzico di sale
180gr di zucchero a velo
1 cucchiaino succo di limone
250gr fecola di patate
200gr ricotta fresca
100gr di pesche sciroppate (v.ricetta)

http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/09/pesche-sciroppate-home-made.html?preview=true

1bustina di lievito per dolci
50gr cioccolato fondente
30 gr noci
burro,fecola di patate 
zucchero a velo
Oggi se volete vi invito a realizzare una torta tutta mia davvero speciale.
Gli ingredienti utilizzati per realizzare questo impasto sono i miei preferiti e molto spesso da me consumati soprattutto singolarmente.
Riuniti in un unico impasto ha dato vita ad una torta super soffice e golosa senza burro,senza glutine cotta all’interno della pentola fornetto versilia.
Siete curiosi di sapere come l’ho preparata?!
Leggete la ricetta per poterla realizzare.

Un saluto e alla prossima 😉 
PROCEDIMENTO
Separiamo in due terrine distinte i tuorli d’uovo dagli albumi che monteremo quest’ultimi a neve ben ferma all’interno di planetaria munita di frusta a filo con l’aggiunta di succo di limone.
Ai tuorli d’uovo invece riuniti in una seconda terrina aggiungiamo zucchero a velo quindi amalgamiamo bene il tutto.
Aggiungiamo ora fecola di patate setacciata con il sale.Amalgamiamo bene l’impasto e aggiungiamo ancora:ricotta fresca non troppo fredda di frigo,cannella in polvere,noci,pesche sciroppate ( v.ricetta )

http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/09/pesche-sciroppate-home-made.html?preview=true(senza liquido di conservazione)e cioccolato a pezzetti.

Amalgamato per bene il nostro impasto e gli ingredienti tra loro aggiungiamo lievito per dolci passato a setaccio e mescoliamo.
Incorporiamo ora a questo gli albumi a neve montati in precedenza ed effettuando movimenti di spatola dal basso verso l’alto amalgamiamo il tutto.
Versiamo l’impasto all’interno di pentola fornetto versilia precedentemente imburrata e spolverizzata con fecola di patate e portiamo a cottura su fornello piccolo della cucina con fiamma al minimo ponendo la pentola sopra spargifiamma in dotazione facendo cuocere per 45min senza mai aprire il coperchio.
Prima di spegnere controlliamo la cottura facendo prova stecchino attraverso uno dei fori del coperchio.
Spegniamo e dopo averlo fatta intiepidire all’interno dello stesso stampo sforniamo il nostro dolce facendolo freddare completamente su apposita gratella per dolci.
Una volta fredda adagiamo la torta su piatto o alzata e spolverizziamo la superficie con zucchero a velo.
Portiamo in tavola e buon appetito!

CIAMBELLONE DOLCE/ CIOCCOLATO/ COTTURA/ DOLCI/ fecola di patate/ fondente/ FORNETTO ESTENSE/ gas/ HOME MADE/ IMPASTATRICE PLANETARIA KENWOOD KMIX/ INTOLLERANZE, ALLERGIE/ LIEVITI/ MANDORLE/ Per dolci/ pesche/ RACCOLTA DI RICETTE/ RICETTE LIGHT/ senza burro/ Senza categoria/ senza glutine/ SENZA GRASSI/ senza olio/ STAR BENE A TAVOLA/ TORTA ALLO YOGURT/ YOGURT/ zucchero a velo

CIAMBELLA GLUTEN FREE – YOGURT E PESCHE CON CIOCCOLATO E MANDORLE COTTA IN FORNETTO ESTENSE

Livello di difficoltà : ☆ 

Categoria Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, merenda, FRUTTA SECCA, HOME MADE, senza grassi, pesche, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, CIOCCOLATO FONDENTE, fecola di patate, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, LATTICINI, colazione, FORNETTO ESTENSE, TORTE, YOGURT, ricette senza glutine, UOVA, RICETTE ESTIVE, MANDORLE

Tempo di preparazione 1h
Tempo di cottura 45min
Porzioni 5 persone

UTENSILI
planetaria kenwood kmix
Spatola in silicone
Fornetto estense 30cm
Stampo antiaderente a ciambella
Setaccio
Bilancia pesa alimenti
Termometro da cucina
Coltello
INGREDIENTI
3uova
170ml yogurt greco
325gr fecola di patate
200gr zucchero a velo
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaio di succo di limone
50gr cioccolato fondente
2 pesche gialle a fette
mandorle a lamelle
Burro e fecola per lo stampo
Zucchero a velo
Questa mattina facciamo colazione con un strepitoso ciambellone non solo gluten free come riporta il titolo(tradotto “senza glutine”,ideale quindi per i celiaci)
ma oltre modo:
buono,morbido e leggero!
Il suo impasto non contiene
né grassi animali e vegetali ma:
yogurt greco,scaglie di cioccolata fondente,mandorle a lamelle e pesche gialle a fettine sottili.
Questi ingredienti li ritroveremo all’interno di ogni singola fetta i quali renderanno il dolce oltre che buono, soprattutto bello ed invitante…
Cosa ancor più interessante è la cottura poiché realizzata su gas all’interno del magico fornetto estense di cui ora mi ritengo una vera esperta o meglio #lamagadelfornettoestense
Se avete voglia di provare a realizzarla non vi resta che continuare a leggere…
Alla prossima ricetta😉!
PROCEDIMENTO
Riuniamo all’interno di terrina o planetaria munita di frusta a filo le uova e con lo zucchero a velo andiamo a montarle alla massima velocità al fine di ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungiamo yogurt greco non troppo freddo di frigo e succo di limone;amalgamiamo.
Ora aggiungiamo al nostro impasto la fecola di patate setacciata con il sale ed amalgamiamo nuovamente.
Aggiungiamo pezzetti di cioccolata fondente tagliata al coltello amalgamando nuovamente il tutto.
In ultimo aggiungiamo lievito per dolci passato a setaccio e incorporiamolo al nostro impasto.
Imburriamo appena fondo e bordi del nostro stampo a ciambella infarinando sempre con la fecola di patate quindi versiamo l’impasto e ultimiamo decorando la superficie con fettine di pesca(precedentemente lavata,sbucciata e tagliata al coltello) e mandorle a lamelle per completare la nostra decorazione.
Preriscaldiamo il fornetto estense su fornello piccolo della cucina mantenendo fiamma al minimo e giunto a temperatura di 170°(che controlleremo con apposito termometro da cucina); posizioniamo la teglia contenente l’impasto su supporto quadrato quindi poniamo il coperchio e facciamo cuocere per 45min.
Trascorso tempo di cottura prima di spegnere andiamo ad effettuare prova stecchino.
Pozioniamo la teglia al di fuori del fornetto estense per farlo intiepidire quindi sformiamo il dolce facendolo freddare completamente su gratella per dolci.
Ora che il dolce è pronto per essere gustato adagiamolo su piatto o alzata e spolverizzatone la superficie con zucchero a velo tagliamolo a fette e assaporiamolo in tutta la sua bontà!
Buon appetito!

CIAMBELLONE DOLCE/ COTTURA/ DOLCI/ FARINA MANITOBA/ FORNETTO VERSILIA/ gas/ HOME MADE/ IMPASTATRICE PLANETARIA KENWOOD KMIX/ INTOLLERANZE, ALLERGIE/ LIEVITI/ Per dolci/ RACCOLTA DI RICETTE/ RICETTE LIGHT/ rustico/ senza burro/ Senza categoria/ SENZA GRASSI/ senza latte/ SNACK/ TORTE/TORTE DI COMPLEANNO/FESTE/ UOVA/ VANIGLIA/ zucchero a velo

CIAMBELLA MARMORIZZATA COTTA IN PENTOLA FORNETTO

Livello di difficoltà : ☆
Categoria Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, VANIGLIA, merenda, PENTOLA FORNETTO VERSILIA, ricette per vegetariani, HOME MADE, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, zucchero a velo, RUSTICO, CACAO, colazione, TORTE, UOVA

Tempo di preparazione 10min
Tempo di cottura 45min
Porzioni Per 6-8 persone

UTENSILI
Terrina
Spatola in silicone
Fornetto versilia
Gratella
Bilancia
Setaccio

INGREDIENTI
5 uova
1pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
200gr farina manitoba
150gr di zucchero a velo
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
1cucchiaino di vaniglia in polvere
100ml acqua tiepida
Burro e farina per imburrare la pentola fornetto
zucchero a velo

Oggi andiamo a realizzare un altro dolce utilizzando come mezzo di cottura la magica pentola fornetto versilia.

La ciambella marmorizzata cacao e vaniglia non ha solo un
bell’aspetto ma è anche davvero molto buona e soprattutto l’impasto è privo di grassi e lattosio.
Vediamo quindi come si prepara…

PROCEDIMENTO
Aprite le uova all’interno di terrina o planetaria munita di frusta a filo e aggiungendo lo zucchero a velo montate gli ingredienti al fine di ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete ora farina passata a setaccio con il sale e vaniglia in polvere
Aggiungete acqua tiepida ed amalgamate bene l’impasto.
Setacciate in ultimo il lievito per dolci amalgamandolo all’impasto.
Imburrato o oliato spolverizzando con farina la pentola fornetto andate a versare parte dell’impasto.
Conservate in terrina circa metà impasto al quale andrete ad aggiungere cacao amaro in polvere.
Versate dunque l’impasto al cacao sopra il precedente.
Ponete il coperchio e portate a cottura su fornello piccolo mettendo spargifiamma in dotazione.
Fate cuocere per 40min.
Prima di spegnere controllate la cottura con stecchino attraverso i fori della pentola.
Spegnete dunque è sformate la torta facendola freddare completamente su gratella per dolci.
Una volta fredda servite la ciambella su alzata spolverizzandola a piacere con zucchero a velo.
Buon appetito!

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BURRO/ CANNELLA/ CIAMBELLONE DOLCE/ DOLCI/ FARINA MANITOBA/ HOME MADE/ IMPASTATRICE PLANETARIA KENWOOD KMIX/ INTOLLERANZE, ALLERGIE/ LIEVITI/ MELE/ NOCI/ OLIO DI MAIS/ Per dolci/ PRODOTTI DA FORNO/ RACCOLTA DI RICETTE/ rustico/ Senza categoria/ senza latte/ TORTE/TORTE DI COMPLEANNO/FESTE/ UOVA/ VANIGLIA/ ZENZERO/ zucchero a velo

CIAMBELLA MELA E NOCI

Livello di difficoltà : ☆
Categoria : olio di mais, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, CANNELLA, VANIGLIA, merenda, PRODOTTI FORNO, FRUTTA SECCA, HOME MADE, MELE, noci, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, zucchero a velo, RUSTICO, ZENZERO, colazione, TORTE, UOVA, BURRO
Tempo di preparazione 15min
Tempo di cottura : 1h
Porzioni ottenute: Per 4-6 persone

Ingredienti
4 uova
150gr di zucchero a velo
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
1 pizzico di sale
1 cucchiaino scarso di bicarbonato
270 gr di farina manitoba
100ml olio di mais
1 bicchiere d’acqua tiepida
30gr noci spezzettate a mano
1 mela Golden

burro e farina per lo stampo

zucchero a velo per spolverizzare la torta

Istruzioni
La mela è uno dei pochi frutti che si consuma in tutto il periodo dell’anno ma quando inizia l’autunno io do il via ai dolci con le mele che sono di una bontà infinita.
Non amo molto la mela come frutto da consumare dopo i pasti o a merenda ma usata nei dolci ecco che mi diventa irresistibile,poiché li rende molto morbidi dona loro un sapore senza eguali;
del resto chi non ha mai mangiato o realizzato almeno una volta la torta di mele?!
Penso che sia un classico,anche per coloro che non hanno una grande abilità in cucina si saranno cimentati a realizzarla.

Inoltre di torte alle mele in rete o sui libri ve ne sono diverse ma quella che io oggi vado a proporvi è stata realizzata senza latte o yogurt ideale per coloro che ne sono intolleranti e poi è davvero buonissima.
Vi darà energia a colazione e vi allieterà a merenda.
Se siete glu unici ancora a non aver realizzato una torta alle mele dovete provare;diversamente realizzate anche questa mia versione,pochi ingredienti,semplice e cosa più importante…piacerà a tutti!

Innanzitutto andate ad imburrare stampo a ciambella e preriscaldate il forno a 180°.
Aprite ora le uova andando a separare gli albumi dai tuorli in 2 terrine distinte.
Versate nella terrina dell’impastatrice gli albumi con l’aggiunta di un pizzico di sale,e con frusta a filo andate a montarli a neve ben ferma alla massima velocità.
Metteteli da parte.

Versate ora nell’impastatrice i tuorli d’uovo e montateli con lo zucchero a velo fino a quando saranno chiari e spumosi.Vel 3 per 3min.
Aggiungete farina setacciata,cannella,zenzero,vaniglia e bicarbonato alternando con l’aggiunta di olio di mais e acqua tiepida;in questo modo il composto non si rassoderà ma rimarrà liscio e senza grumi.
Impostate Vel 3 e amalgamate per 3min.

Andate ad aggiungere al Vostro impasto una mela sbucciata e tagliata a tocchetti al momento(diversamente diventerà scura esposta all’aria che la ossiderà)e noci spezzettate a mano.
Impostate Vel 3 e amalgamate per 2 min.

Aggiungete ora mediante spatola in silicone dapprima gli albumi a neve montati all’inizio e successivamente lievito per dolci passato a setaccio.
Fate movimenti dal basso verso l’alto per evitare di smontare il composto.

Versate ora il composto nello stampo e infornate in forno ormai caldo;
fate cuocere per 40min,abbassate la temperatura a 175°e continuate la cottura per 20min.
Il dolce cuocerà per 1 ora.

Sfornatelo,fate intiepidire nello stampo,sformate e lasciate freddare completamente su gratella.
Al momento di servirlo ponete su alzata e spolverizzate con zucchero a velo.
Buon appetito!

I miei commenti
Non aprite mai il forno nella prima mezz’ora di cottura è certo che perderà di lievitazione afflosciandosi.
Fate sempre prova stecchino per verificare la cottura all’interno del dolce,dovrete estrarlo asciutto;diversamente continuate la cottura.

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ANICE/ Anniversario/ BURRO/ CAFFÈ/ CANNELLA/ CHIODI DI GAROFANO/ CIAMBELLONE DOLCE/ CIOCCOLATO/ FARINA MANITOBA/ FARINE/ FRUTTA/ FRUTTA SECCA/ HOME MADE/ IMPASTATRICE PLANETARIA KENWOOD KMIX/ KIWI/ LATTE/ LIEVITI/ MACCHINA DEL PANE/ MELE/ PAN DI SPAGNA/ PANNA PER DOLCI/ Per dolci/ pesche/ PRODOTTI DA FORNO/ RACCOLTA DI RICETTE/ RACCOLTA DI RICETTE CON LA MDP/ Senza categoria/ SPEZIE/ Torte a strati/ TORTE/TORTE DI COMPLEANNO/FESTE/ UOVA/ VANIGLIA/ ZUCCHERO/ zucchero a velo

LE MIE TORTE

Livello di difficoltà : ☆
Categoria : Dolci, adatte ai bambini, FARINA MANITOBA, CANNELLA, CREMA PASTICCERA AL CACAO, VANIGLIA, merenda, PDZ, FRAGOLE, MELE, CREME PER FARCITURA, TORTE DECORATE, DOLCI AL CUCCHIAIO, LIMONE, noci, ARANCE, sac’apoche o siringa per dolci, YOGURT CAKE, CHIODI DI GAROFANO, zucchero a velo, FRIGO, CACAO, colazione, TORTE, BURRO, RICETTE ESTIVE, MANDORLE, ANICE, LIEVITO PER DOLCI, PRODOTTI FORNO, FRUTTA SECCA, panna montata, panna per dolci, RACCOLTA DI RICETTE CON LE MELE, HOME MADE, NUTELLA, PAN DI SPAGNA, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, pesche, PISTACCHI, fecola di patate, LATTE, IMPASTI BASE, LATTICINI, YOGURT, succo di limone, UOVA

In questo articolo troverete tante torte: golose,semplici,rustiche,decorate,alla frutta…
Realizzate la torta che vi piace di più avete l’imbarazzo della scelta😉

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Istruzioni
•PAN DI SPAGNA
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/03/pan-di-spagna.html?preview=true

•CAKE TO SUMMER_TORTA RITORNO ALL’ESTATE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/10/return-cake-to-summertorta-ritorno-allestate.html?preview=true

•TORTA PARADISO
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/10/torta-paradiso.html?preview=true

•LA MIA TORTA DI COMPLEANNO
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/09/la-mia-torta-di-compleanno-2.html?preview=true

•TORTA ANNIVERSARIO 4 STRATI DI PURO AMORE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/09/torta-annivrsario_-4-strati-di-puro-amore.html?preview=true

•TORTA ALLA MARMELLATA DI FRAGOLE CON LA MDP
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/06/torta-alla-marmellata-di-fragole-con-la-mdp.html?preview=true

•SPONGY CAKE COFFEE GIANDUIOTTO AND SPICE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/03/spongy-cake-coffee-gianduiotto-and-spice.html?preview=true

•LA TORTA CHE TI AMA
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/03/la-torta-che-ti-ama.html?preview=true

•PER I 90 ANNI DI CLARA
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/04/per-i-90-anni-di-clara.html?preview=true

•TORTA SCALDA CUORE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/03/torta-scalda-cuore.html?preview=true

•TORTA CHAMPAGNE 30 ANNI COL BOTTO!
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/03/torta-champagne-30-anni-col-botto.html?preview=true

•I 30 ANNI DI MIO MARITO
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/03/i-30-anni-di-mio-marito.html?preview=true

•TORTA CACAO NOCI E MELE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/03/torta-cacao-noci-e-mele.html?preview=true

•LA NUOVA TORTA DI MELE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/02/la-nuova-torta-di-mele.html?preview=true

•CIAMBELLA BENVENUTO AUTUNNO
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2013/10/ciambellabenvenuto-autunno.html

•TORTA ANANAS CAPOVOLTA ALLA DESERTE HOUSEWIVES
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2013/10/torta-ananas-capovolta-alla-desperate-housewives-2.html

•CUOR DI APPLE COCCO E LEMON
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2014/01/cuor-di-applecocco-e-lemon.html

•DELIZIA AL LIMONE E MANDORLE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2013/09/delizia-al-limone-e-mandorle.html

•TORTA ZEBRATA DI CAROTE,MANDORLE E CHIODI DI GAROFANO
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2013/09/torta-zebrata-di-carotemandorle-e-chiodi-di-garofano.html

•TORTA ARANCIA CAROTE E MANDORLE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2013/04/torta-aranciacarote-e-mandorle.html

•TORTA DI MELE CON PEZZETTI DI CIOCCOLATO AL LATTE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2011/06/torta-di-mele-con-pezzetti-di-cioccolata-al-latte.html

•TORTA ALL ‘AROMA DI CAFFÈ E ANICE
http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2012/06/torta-allaroma-di-caffe-e-anice.html

CIAMBELLA MELA E NOCI
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/10/ciambella-mela-e-noci.html

CIAMBELLINA AL CACAO
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/10/ciambellina-al-cacao.html?preview=true

APPLE PIE
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/10/apple-pie.html?preview=true

TORTA DOLCE ZUCCA E CIOCCOLATO
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/10/torta-dolce-zucca-e-cioccolato.html

CROSTATA SOFFICE ALLE MELE CAPOVOLTA CON SCAGLIE AL FONDENTE
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DOLCE NOVEMBRE
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CIAMBELLA SPEZIATA CAROTE E CACAO
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CIAMBELLINA CAFFÈ E MANDORLE
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/11/ciambellina-caffe-e-mandorle.html

PLUM CAKE ALLA MELA SOFFICE SENZA GRASSI
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/12/plum-cake-alla-mela-soffice-senza-grassi.html

CIAMBELLA ALLO YOGURT E MIX DI FRUTTA
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/12/ciambella-allo-yogurt-e-mix-di-frutta.html

TORTA PERE E MANDORLE
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/12/torta-pere-e-mandorle.html

FROLLA AL MIELE RIPIENA ALLE MELE E MARMELLATA DI FICHI
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/01/frolla-al-miele-ripiena-alle-mele-e-marmellata-di-fichi.html
TORTA ALL’ACQUA, MELE E MARMELLATA DI MIRTILLI
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/01/torta-allacquamele-e-marmellata-di-mirtilli.html

CASATELLA-CROSTATA RICOTTA E CAFFÈ
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/01/casatella-crostata-ricotta-e-caffe.html

TORTA ALLA FRUTTA COTTA A VAPORE
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/01/torta-alla-frutta-cotta-a-vapore.html

UNA TORTA SEMPLICE
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/02/una-torta-semplice.html

TORTA VALENTINO CAFFÈ E NOCI COTTA A VAPORE
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/02/torta-valentino-caffe-e-noci-cotta-a-vapore.html

TORTA A FETTE ALLE MELE
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/03/torta-a-fette-alle-mele.html

TORTINE CACAO E MELE
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/03/tortine-cacao-e-mele.html

TORTA SCUDETTO JUVENTUS
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/03/torta-scudetto-juventus.html

CIAMBELLA RICOTTA E CACAO COTTA A VAPORE
http://http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2016/04/ciambella-ricotta-e-cacao-cotta-a-vapore.html

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CIAMBELLONE DOLCE/ DOLCI/ Senza categoria/ TORTE/TORTE DI COMPLEANNO/FESTE

CIAMBELLONE ALLE MELE,CIOCCOLATA E UVETTA

LIVELLO DI DIFFICOLTà: Facile

INGREDIENTI:

300gr farina per dolci

4uova

80gr zucchero

1bustina lievito

1bustina di vanillina

1vasetto di yogurt intero

50gr di uvetta ammollata nella sambuca

50gr burro fuso

50ml sambuca

50gr di mazeina

3mele(2 tagliate a tocchetti 1 tagliate a fette sottili)

50gr cioccolato fondente a pezzetti

spatola per dolci

tortiera per ciambella

fiocchetti di burro e farina qb per imburrare la tortiera

1limone spremuto

zucchero a velo

 

PROCEDIMENTO:

Imburrate la vostra teglia con burro e farina.Accendete il forno a 180°.Lavate e tagliate a fette sottili la vostra mela e le altre due  fatele a tocchetti.Spremetegli sopra un limone in modo tale che non anneriscano.

In una terrina aprite le uova e sbattetele bene con lo zucchero.Successivamente incorporate la farina con la vanillina e la mazeina;aggiungetela all’impasto poco alla volta.Mettete ora il burro che avrete fatto fondere in un pentolino o al microonde e continuate a girare l’aimpasto.Aggiungete ora lo yogurt.Ora aggiungete l’uvetta con la sambuca mescolate bene e aggiungete la mela a tocchetti e il cioccolato a pezzetti.In ultimo il lievito per dolci.Incorporate il lievito girando l’impasto con la spatola dal basso verso l’alto in modo tale che non si smonti.Versate il composto nella teglia e decorate la vostra torta con le fettine di mele e infornate a 180° per 45min.Trascorso il tempo utile sfornate e lasciate raffreddare.Spolverizzate con zucchero a velo e Buon Appetito!

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